Anatomía de Ariel

Cinco intentos de sistematizar la anatomía de las sirenas quizás en un esfuerzo por resolver el problema principal.

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Sistema óseo y muscular

Via Absolute Anatomy

Via Absolute Anatomy

Anatomy of Mythological Creatures, E.B. Hudspeth. Via Curious History

Anatomy of Mythological Creatures, E.B. Hudspeth. Via Curious History

Trabajo de eruditos sin duda pero de eruditos con la barriga llena. Otros pueblos, lo cuenta el gran Cunqueiro, no han realizado grandes aportaciones a la cultura porque la primera pregunta ante un animal desconocido o una planta insólita es averiguar si son comestibles. Don Álvaro dice que su propio pueblo es así y quizá por eso, o tal vez por curiosidad de gastrónomo, se atrevió a plantear el segundo problema de la sirena (o el primero dependiendo de las necesidades de cada cual):

comillasYo se lo pregunté un día al profesor Fernando Pires de Lima, gran amigo, director que fue del Museo Etnográfico de Oporto, y autor de un memorable libro sobre las sirenas, si la sirena era comestible, si él tenía alguna noticia de que alguien hubiese alguna vez comido sirena y de que modo cocinada. Se me quedó mirando, en el rincón de la bodega portuense en la que probábamos algunos vinos antiguos, y me respondió:
– En primer lugar, la parte de la cola, la parte pez, comerla no sería antropofagia. En segundo lugar, sería una cuestión más de imaginación que de apetito. “E isto fica fora da cozinha!”

Ilustración de Kim Jung Gi, Via Karma Jello

Ilustración de Kim Jung Gi, Via Karma Jello

Libro:
Fábulas y leyendas del mar
Álvaro Cunqueiro

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