Andar as barbadas

Fish preservation, Miyagi Prefecture, Japan. How to Wrap Five Eggs: Traditional Japanese Packaging
Fish preservation, Miyagi Prefecture, Japan. How to Wrap Five Eggs: Traditional Japanese Packaging

El Padre Sarmiento recogió en su relato del Viaje a Galicia de 1745 un antiguo método de pesca que se practicaba a mediados del siglo XVIII. Barbada. Llaman así en La Coruna a lo que en Muros llaman mariola. Es un pez menor que faneca y casi como sardina. Es más delicado. Dicen que se pesca silbándole. En otra ocasión Sarmiento relata que en Vivero se efectuaba el mismo procedimiento de pesca. Por lo que sabemos que tanto en A Coruña, como en Muros y en Vivero, para pescar mariolas o barbados había que silbarles. Lamentablemente desconocemos de qué tipo de silbido se trataba. El Padre Sarmiento lo denomina silvo griego pero no da más información sobre él (Pensado, J. L. 1986). También el pescador asturiano silbaba constantemente para atraer a las barbadas, imitando -dicen- a la llondra (nutria), cuyo silbido atrae a aquellos pescados de que se alimenta con preferencia, y en los cuales hace presa (Vigón, B. 1980, 22). Las barbadas se pescaban con una vara o palo de un metro y medio de largo aproximadamente, llamado barbadeiro, del que pendían dos anzuelos pequeños, o brincas, que se introducían en las pozas del agua entre las rocas de la orilla. La pesca de la barbada resultaba con frecuencia peligrosa, de ahí el refrán o que vai ás barbadas, ás veces nas penas esbara, que se emplea también con un doble sentido (Rodríguez González, E. 1958, v. barbada). Por las costas de Carnota y de Muros a las barbadas las llaman bellos. La pesca de los bellos era doblemente peligrosa, pues además de las caídas que se podían producir al caminar sobre las resbaladizas rocas, existía la costumbre de rematar a los pescados con un mordisco. Y se sabe de más de un pescador que se murió asfisiado al escurrírsele el pez al ir a morderlo y tragárselo involuntariamente (Alonso Romero, F. 1984, 133).

Antropoloxía mariñeira
Actas do Simposio internacional
in memoriam Xosé Filgueira Valverde

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